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鳥取市「地産地消の店」認定店を紹介します!

 

地産地消シンボルマーク鳥取の食材を使用するお店「地産地消の店」を鳥取市は認定しています。

 

お店には、地産地消シンボルマークのついた看板や認定証が掲げてあります。

 

看板を目印に、ぜひ立ち寄ってみてください

 

 

鳥取市「地産地消の店」とは?

地元(鳥取県内)で生産された米や農林水産物を食材として使用する市内の飲食店を、認定基準に従い鳥取市「地産地消の店」として認定しています。

 

≪鳥取市の認定基準≫

米:鳥取県産米を100%使用していること。

  ただし、提供メニューの性質上、鳥取県産米を使用できない場合は、この限りではない。

食材:鳥取県産を全メニューの50%以上使用していること。

 



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経済観光部 経済・雇用戦略課
電話0857-20-3249
FAX0857-20-3046
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