(しょく)

写真:鶏もも肉の卵とじ

簡単にできる肉料理をシリーズで紹介します。

食生活改善推進員連絡協議会 鹿野支部 

肉料理編Vol.6
鶏もも肉の卵とじ

材料(4人分)
鶏もも肉200g4個
玉ねぎ100g300ml
生椎茸50gかつお節小2袋(1袋3g)
だし汁2.5カップかつお節1個
かまぼこ1/2本しょうゆ大さじ2
青ねぎ1束(50g程度)みりん大さじ2
  1. 鶏肉はそぎ切りにし、玉ねぎは、くし型切り、椎茸は薄切りにする。
  2. かまぼこは細切りにし、青ねぎは3 ~ 4cm長さに薄く斜め切りにする。
  3. 浅鍋に分量の水とかつお節を入れて煮たてる。
  4. (3)に(1)を入れて、煮立ったらあくを取り、☆を加える。そのあと、(2)を加え、溶き卵をざっと回しかけてふたをして、1分ほどに煮て火を止める。
一口メモ…わざわざ出汁をとらなくても、かつお節をそのまま使ってあっという間に出来るところがポイントです。家庭にある食材で簡単に出来、忙しい方にお勧めです。そのままでも召し上がれますが、ごはんにかけて親子どんぶりにしてもおいしいですよ。
1人分 エネルギー 239kcal  たんぱく質 17.9g  脂質 12.4g
塩分 1.9g

円護寺・望町団地宅地分譲

【円護寺団地】

市内中心部にも近く、山の辺の景観と都市機能が調和する街づくりをめざしています。

販売区画数42区画
販売単価3.3平方メートル(1坪)当たり12.6万円~ 19.0万円
1平方メートル当たり38,100円~ 57,400円
販売価格900万円台(1区画)~ 1,700万円台(1区画)
最多価格帯1,000万円台(11区画)
面積219.42平方メートル(66.3坪)~ 318.19平方メートル(96.2坪)
  • 所在地/鳥取市円護寺
  • 学校/市立中ノ郷小学校・市立中ノ郷中学校
  • 道路/幹線道路:幅員17メートル・12.5メートル 区画道路幅員6メートル

【望町団地(青谷町)】

山陰自動車道青谷ICにも近く、「因州和紙の里」に広がる快適なバリアフリーの街づくりをめざしています。

※定期借地権付土地制度を活用し、より少ない資金でマイホームが取得できます。

販売区画数21区画
販売単価3.3平方メートル(1坪)当たり4.4 万円~5.0万円
1平方メートル当たり13,200 円~15,100円
販売価格400万円台(20区画)・500万円台(1区画)
面積298.85平方メートル(90.4坪)~357.78平方メートル(108.2坪)
月額賃料6,100円~7,800円(最多6,000円台)
  • 所在地/鳥取市青谷町養郷
  • 学校/市立青谷小学校・市立青谷中学校
  • 道路/区画道路幅員6メートル
問い合わせ先鳥取県住宅供給公社事務局 電話0857-27-7333

リファーレンいなば

リサイクルファクトリー4月スケジュール

内容日時定員費用
PPかご(斜め編み)11日(金)10:00~15:0010人無料
マイバッグ16日(水)10:00~15:0010人無料
布ぞうり19日(土)10:00~15:0010人100円
木工 こいのぼりの壁掛け20日(日)10:00~12:0010人100円
裂き織り24日(木)10:00~15:004人実費

※詳しくは、電話でお問い合わせください。上記以外の体験講座や外部出張も行います。お気軽にご相談ください。

問い合わせ先リファーレンいなば(伏野2220) 電話0857-59-6026

(月曜日休館 ※ ただし月曜日が祝日の場合は翌日)

ガード博士とメープル助手の消費者トラブル講座No.012

問い合わせ先駅南庁舎市民総合相談センター 電話0857-20-3863

「屋根の塗装がはがれています」悪質な訪問販売にご注意!

突然、男性二人組が家を訪れ、「近所を回っていたら、お宅の家の屋根の塗装がはがれているのを見かけました。今、同じ色の塗料を持っているので、格安で修繕しますよ!この値段で修繕できるのは今だけですよ!」と勧誘された。

【アドバイス】

屋根の塗装工事や床下換気扇の点検を口実に、家を訪ねる訪問販売業者があります。その際、「今だけ格安」「床下にシロアリがいて家が倒れる」等、急がせたり不安にさせたりするような事業者には要注意です!

訪問販売業者に屋根の塗装をしてもらったら、すぐに剥がれた、不具合があって連絡をしてもつながらないなどトラブルが多く寄せられています。

急がされても、複数の業者から見積もりや確認をとり、本当に必要な工事かどうか確認してから契約をするようにしましょう。

ガード博士
メープル助手
ガード博士からのワンポイント!

契約をしても、8日間以内はクーリング・オフできるぞ!早目に相談するのじゃ!