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夏におすすめ!!野菜たっぷりからだ活き活きレシピをどうぞ♪

 

簡単野菜レシピを紹介します☆

きゅうりがたっぷり食べれます♪きゅうりのおかか和え!

きゅうりのおかかあえ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

材料      (4人分)

きゅうり         2本

塩            少々

★ かつお節      6g

★ こい口しょうゆ  小さじ1

★ ごま油        少々

塩           ひとつまみ

こしょう          少々

 

 

作り方

(1)きゅうり輪切りにして塩をふっておく。

(2)★を混ぜ合わせておく。

(3)(1)の水気をしぼり、(2)を加えて和える。

 

 

 

栄養価(1人分)

エネルギー:24kcal     たんぱく質:2.3g   脂質:0.1g    塩分:0.8g

 

 

 

お知らせ☆

◎鳥取市中央保健センターでは、野菜をたっぷり食べていただくために

野菜たっぷりからだ活き活きレシピ新シリーズ

野菜たっぷりからだ活き活きレシピを作成しています。

 

◎医療費適正化推進室がおすすめする健康レシピのサイト

iPPiN~今夜の一品にいかがですか~もぜひ合わせてご覧ください!

 

 

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鳥取市中央保健センター 食育推進係
電話(0857)20-3192
FAX(0857)20-3199