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2017.06.12 食品消費・賞味期限表示について 1720-A0027-001

受付日: 2017.06.12   分類: その他・その他・その他

タイトル
食品消費・賞味期限表示について

内容
市内で店舗で製造して販売している店で、パンを購入しました。
消費期限・賞味期限がありませんでした。義務はないのですか。


回答
 販売する食品に関する表示については、食品表示法及び食品表示基準においてその基準が定められています。
 食品表示基準では、パン類は加工食品に該当します。お尋ねにある「店舗で製造し販売しているパン」の食品表示については、そのパンが容器包装されている場合は名称や消費期限など基準に基づく表示が必要ですが、容器包装されず販売している場合は表示義務の対象とはなりません。


(参考)
 ○食品表示基準についての問合せ
  鳥取県東部生活環境事務所 電話0857-20-3677 
  消費者庁食品表示企画課  電話03-3507-8800(代表)

 ○関連ホームページ
  消費者庁「食品表示法等(法令及び一元化情報)」
  http://www.caa.go.jp/foods/index18.html


    【本件に関するご質問・お問い合わせは下記まで】
     鳥取市消費生活センター(駅南庁舎1階、42番窓口)
     電話 0857-20-3863
 






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-お問い合わせ-
地域振興局 市民総合相談課
電話0857-20-3158
FAX0857-20-3053
メールアドレスshiminsoudan@city.tottori.lg.jp