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食中毒情報(鳥取県東部管轄内)について

 鳥取県東部管轄内で発生した食中毒事故情報を掲載します。
 (掲載期間は半年程度とし、その後は『過去の情報』に移行します)

 現在掲載する食中毒事故は以下のとおりです。

 

NO

届出日

摂食者数

患者数

死者数

食事特定

原因食品

病因物質

原因施設

摂食場所

発生概要

発生原因

症状

詳細

1

4/3

51

37

0

3月28日に提供された食事

3月28日に提供された食事

ノロウイルス

飲食店

飲食店

飲食店で会食した51名中37名が嘔吐、下痢等の症状を呈した。

ノロウイルスに汚染された食品を喫食したことによる。

嘔吐、下痢、発熱、腹痛

資料1

資料2

2

4/18

1

1

0

スイセンの混在したニラの炒め物

スイセンの混在したニラの炒め物

スイセン(植物性アルカロイド)

家庭

家庭

患者本人が、自宅の畑で栽培しているニラの葉を採取し、家庭で喫食したところ嘔吐の症状を呈した。

スイセンをニラと間違えて喫食したことによる。

嘔吐

資料

3

5/14

83

41

0

5月12日から13日に提供された食事

5月12日から13日に提供された食事

ノロウイルス

飲食店

飲食店

旅館で会食した83名中41名が嘔吐、下痢等の症状を呈した。

ノロウイルスに汚染された食品を喫食したことによる。

嘔吐、下痢、腹痛

資料1

資料2

 

 

過去の情報について

 平成30年度分(現在はありません)
 

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このページに関するお問い合わせ先

鳥取市保健所 生活安全課
TEL:0857-20-3677
FAX:0857-20-3687
メール:shokuhin@city.tottori.lg.jp