食物アレルギー対応について登録日:
鳥取市では、食物アレルギーを有する児童生徒が、他の児童生徒と同じように給食時間を安全に、かつ楽しく過ごせるようにするとともに、食育としての学校給食の効果を高めるために、平成26年3月に「学校給食食物アレルギー対応マニュアル」を策定し、学校給食における食物アレルギー対応を実施しています。
このたび、(財)日本学校保健会「学校アレルギー疾患に対する取り組みガイドライン」《令和元年度版》の改訂を受け、食物アレルギー対応検討委員会において学校生活管理指導表の内容を協議し、マニュアルを改ました。
今後も引き続き教育委員会、学校、保護者、医師、栄養職員等の関係者間で連携を図りながら、より安全で安心な学校給食の提供に努めます。
学校給食における食物アレルギー対応について(概要版)《令和2年10月》(Word/827KB)
鳥取市学校給食食物アレルギー対応マニュアル《令和3年1月改訂》(PDF/4MB)
学校生活管理指導表(アレルギー疾患用)《令和3年1月改訂》(PDF/211KB)
学校生活管理指導表(アレルギー疾患用)《令和3年1月改訂》(Excel/31KB)
このページに関するお問い合わせ先
教育委員会 学校保健給食課
電話番号:0857-30-8416
FAX番号:0857-20-3952
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