とっとり市報 HTML版
2022.4 No.1140

簡単にできる料理を紹介します。
鳥取市食育推進員会 河原支部
適塩編Vol.5

食(しょく)

☆みそじゃが☆

写真：盛り付け例

材料（4人分）

じゃがいも500g
玉ねぎ200g
にんじん80g
きぬさや20g
豚こま切れ肉240g
サラダ油大さじ1/2
Aだし汁400cc
砂糖大さじ2
酒大さじ4
減塩みそ大さじ2弱
  1. じゃがいもは4等分に、にんじんは乱切りに、玉ねぎはくし形に切る。きぬさやは筋を取ってゆでておく。
  2. 鍋に油を熱し、豚肉を炒め、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを加え、さらに炒める。ある程度火が通ったらAを加え、煮立ったら弱火にし、途中アクを取りながら15分程煮る。火を止めて10分程時間をおいて味をなじませる。
  3. お皿に盛り、きぬさやを飾る。

一口メモ…

だし汁を取り、減塩みそを使うことで、おいしく手軽に減塩できます。
1人分
エネルギー265kcal
タンパク質13.3g
脂質7.6g
食塩相当量1.0g

鳥取市公式Instagram 今月の1枚

@row_take さん「用瀬雛橋からの流しびなの館」

水彩画家 竹内ロウさんは「鳥取市芸術家バンク」にも登録されていて、鳥取の街並みなどを素敵に描かれています。

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麒麟のまちインフォメーション第20回 八頭町

アウトドアが楽しい新緑の季節が到来します!週末・GW は、八頭町へ家族でおいでやず。

船岡竹林公園・やずミニSL博物館に出かけよう!

国内外の珍しい竹と笹が群生する国内有数の本格的な竹林公園。キャンプ場内には、炊事棟、バンガロー、テントサイトを完備しており、BBQキャンプが楽しめます。

また、「やずミニSL博物館（やずぽっぽ）」には、動くミニ蒸気機関車（SL）など18車両が勢ぞろい。土・日・祝日は、ミニSL乗車体験ができます。

【問合せ先】

船岡竹林公園管理棟TEL0858-73-8100
やずミニSL博物館TEL0858-71-0032
写真

春の遠見山(とおけんざん)に登ろう！

標高805.9m。最寄りの登山口まで、若桜鉄道・丹比駅から徒歩10分。八東谷(はっとうだに)の父なる山と呼ばれて地元では親しまれており、近年は町外からの登山者も増えています。見晴台（標高720m）からは、千代川河口や日本海、久松山下の鳥取市街が遠くに望めます。

5月4日（水・祝）に「春の遠見山登山」を開催しますので、奮ってご参加ください。

【問合せ先】

丹比地区公民館TEL0858-84-1251
写真
QRコード八頭町の観光情報はQR コードから（八頭町観光協会「やずナビ」）

次回、香美町へ！

■ 鳥取市広報番組のご案内 …………………………………

ケーブルテレビ【デジタル12ch】いなばぴょんぴょんネット

ウェブサイトhttp://www.inabapyonpyon.net

※番組の放送時間は、ホームページで紹介しています。

鳥取市広報番組 とっとり知らせたい！

市民と行政がつながるTV「とっとり知らせたい!」。さまざまな情報をお送りしています。みなさんの知らせたい！情報も待っていま～す。

【放送】毎週金・土6:00～24:00まで毎時00分放送 ※12:30、19:30も放送あり

新年度も、みなさんに役立つ情報や本市の取り組み、地域の行事など、話題盛りだくさんでお送りします。4月からの放送もご期待ください！

「とっとり知らせ隊」も見てね♪

静止画文字情報『鳥取市からのお知らせ』（番組の間に毎日放送しています）

コミュニティFM FM鳥取 RADIO BIRD

ウェブサイトhttp://www.radiobird.net/

コミュニティFM「FM 鳥取」（周波数82.5MHz）で鳥取市のさまざまな情報をお送りしています。

■来ました 元気人！

★毎週月・水曜日12:15 頃～（30分間）
【再放送】毎週火・木曜日16:00頃～

■深掘り! ! シティインフォメーション・トーク! !

★毎週金曜日12:15 頃～（20分間）
【再放送】毎週土曜日10:20頃～

■鳥取シティインフォメーション

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■鳥取おでかけナビ

★毎週土曜日の9:15頃～（15分間）

■インターネットで聞く方法
  • 「 インターネットサイマルラジオ配信」で聞く。
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インターネットサイマルラジオ
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