青谷かみじち遺跡のまち　青谷上寺朗が愛した「弥生グルメ」の紹介登録日： 2022年9月9日

　令和5年秋に、青谷かみじち史跡公園の南側エリア「展示ガイダンス施設」と「弥生の自然景観体感地区」がオープンします。

　そこで、青谷町を訪れる多くの方をおもてなしし、地域の魅力を発信するため、地元飲食店、鳥取市西商工会青谷町地域活性化委員会、鳥取市等により「青谷かみじちおもてなしプロジェクト」を立ち上げ、青谷上寺地遺跡にちなんだ、新しい食メニューやお土産品等の開発に取り組んでいます。

　このたび、「青谷かみじち遺跡のまち　弥生グルメ」のチラシが完成しました。

　古代米、鳥獣肉、木の実、小豆、植物、貝類など、古代弥生人が食べていた食材を用いて、ココでしか味わえないメニューや珍しいお土産品を作りました。ぜひ一度、ご賞味ください。

　「弥生グルメ」ののぼり旗が目じるしです。店舗前には、のぼり旗を立てております。

お問い合わせ先

　青谷かみじちおもてなしプロジェクト

　（鳥取市西商工会青谷町地域活性化委員会　鳥取市気高町勝見670-22　TEL 0857-82-0809）