簡単にできる料理を紹介します。
鳥取市食育推進員会 国府支部
ごはんを食べよう!編Vol.3
☆ごはん DE サンド☆

材料(4人分)
| A | 米 | 2.4合 |
|---|---|---|
| 米 | 2合 | |
| キャベツ | 400g | |
| マヨネーズ | 大さじ1 | |
| ハム | 4枚 |
| 卵 | 4個 |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ4 |
| 焼きのり(全型) | 4枚 |
- キャベツを粗めのせん切りにしてゆでた後、水気をしぼり、マヨネーズで和えておく。
- 卵に塩を入れ、目玉焼きまたは、うす焼き卵にする。※塩の目安:卵1個につき親指と人指し指で1回つまんだ量
- ラップの上に焼きのり、ごはん(1人分の半分の量)を置き、具をのせて残りのごはんをのせ、焼きのりをたたみ、四角形に形を整えてラップで包む。
一口メモ…
焼肉やハンバーグ、野菜のナムルやレタスなど、具材を変えて楽しみましょう。
- 1人分
-
エネルギー 432kcal タンパク質 16.1g 脂質 15.1g 食塩相当量 0.9g
(YouTube)
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