2024.1.18　小中学校の給食について登録日： 2024年1月26日

受付日： 2024.01.18 　　分類： 教育・体育・学校給食

タイトル
小中学校の給食について

内容
・育ち盛りなのに、量が圧倒的に少ない。
・食材の出所をはっきりしてほしい。
・異性化糖、人工甘味料、食品添加物などの摂取についてはどうか。
・野菜などは、農薬を用いていないオーガニックなものを使用してほしい。

回答
　学校給食についてご意見をいただきありがとうございます。
　学校給食は、保護者代表、学校代表、栄養教諭等で構成する献立委員会で決定した献立・材料に従い、栄養バランスだけでなく食べ残しの状況や児童生徒の感想なども参考にしながら内容検討を行い、献立を決定しているところです。
　食材調達に関しては、安全性を第一とし、配合、成分、産地等を確認したうえで選定しており、有機栽培の農産物に関しても、一部で使用しているところです。
　今後におきましても、安全・安心な給食提供を続けてまいります。

【本件に関するご質問・お問い合わせは下記まで】
　　教育委員会　学校保健給食課
　　　電話番号：０８５７－３０－８４１６
　　　E-mail：kyo-hokyu@city.tottori.lg.jp