市内学校給食に「鳥取和牛」が登場します

1.目的　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　地元の特産物である「鳥取和牛」を学校給食に食材として提供することにより畜産事業者の経営の安定化に繋げます。また、地元食材の消費拡大（地産地消の推進）や次代を担う子どもたちの地元食材への理解や郷土愛を深めるとともに、食育を推進していきます。

2.献立提供日　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　令和5年11月8日（水）　河原・鹿野地域

　令和5年11月9日（木）　気高・青谷地域

　令和5年11月13日（月）　国府地域

　令和5年11月14日（火）　鳥取地域

3.提供メニュー

　鳥取和牛のコロコロステーキ　鳥取地域

　鳥取和牛のサイコロステーキ　国府・河原・気高・鹿野地域

　鳥取和牛のステーキ　青谷地域

3.取材可能校　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　（1）学校

　　　　鳥取市立河原第一小学校6年生（1組：23人、2組：24人）

　（2）日時

　　　　令和5年11月8日（水） 11:55～12:35

　　　　※取材を希望される場合は、事前に学校保健給食課学校給食係（0857-30-8417、担当：田中・入江）までご連絡ください。

　（3）スケジュール

　　　　11:55～給食準備

　　　　12:05　いただきます

　　　　12:10～地元生産者による和牛のお話

　　　　12:35　ごちそうさま