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本市では、本年度も下記のとおり『食品衛生月間啓発イベント』を実施します。
1 日 時 8月22日(土曜日) 午前10時00分~12時00分
2 場 所 イオン鳥取北店 モール棟2F フードコート特設会場
(鳥取市晩稲348番地)
3 内 容
(1)手洗い教室
・来場者に対して手洗い教室を実施
・手洗いチェッカーを使って洗い残しや手洗いの効果を目で見て実感してもらう
(2)食品衛生クイズ
・食中毒予防に関するクイズを実施
・参加者には先着で参加賞をプレゼント
(3)アニサキス食中毒や有毒植物の予防啓発動画の視聴
・鳥取市保健所生活安全課が作成した食中毒動画を公開
(4)その他
・給食センターに関するポスターや食中毒に関するポスター展示
・食中毒予防に関するチラシ等を配布
○『食品衛生月間』とは
気温の高い日が続くこの時期には、食中毒の原因となる細菌が増殖しやすくなり、より注意する必要があるため、厚生労働省は8月の1か月間を「食品衛生月間」と定め、各自治体が食中毒予防の啓発等を行うこととしています。