2023年7月5日　学校及び保育所・こども園等の給食について

受付日： 2023年07月05日　分類： 教育・体育・学校給食

タイトル

学校及び保育所・こども園等の給食について

内容

提案したいのは、「給食の無償化」と「給食のオーガニック化」の2点です。
鳥取市が先駆的に実践されてはどうかと考えました。山陰発の実践市になってほしと思います。

回答

　学校給食費の無償化には多額の財政負担が生ずるため、慎重に検討すべきものと考えています。また、現在でも一部で有機栽培の農産物を使用していますが、安定調達を最優先としており、今後も可能な範囲で使用してまいります。

【本件に関するご質問・お問い合わせは下記まで】
教育委員会　学校保健給食課
電話番号：0857-30-8416
E-mail：kyo-hokyu@city.tottori.lg.jp

　本市の公立保育園では低所得世帯や、第3子以降については給食費の無償化を行っているところです。今後保育園等において給食費の完全無償化を行うには、恒常的に安定した財源が必要となることから、本市単独での実施は現段階では困難と考えています。
　現在は地産地消を進めながら、安全安心な食材を使用した栄養バランスの取れた給食を、子どもたちへ日々提供しています。給食のオーガニック化については、給食に必要な食材の安定的な確保や財政面などの様々な課題があり難しい状況ですが、今後導入に関して研究していきたいと考えています。

【本件に関するご質問・お問い合わせは下記まで】
健康こども部　こども家庭局　幼児保育課
電話番号：0857-30-8236
E-mail：youji-hoiku@city.tottori.lg.jp